Oblatenplätzchen

Zutaten

125g Butter

125g Zucker

200g Mehl

2 Eier

1 Schokopudding

1 Teelöffel Zimt

1 Teelöffel Nelken

1 Teelöffel Kakao

1 Teelöffel Backpulver

100g Sultaninen

100g Zitronat

250g Mandeln

Oblaten

Schokoglasur

Oblatenplätzchen

Die weiche Butter mit Zucker und Eiern verrühren, danach Mehl mit Backpulver unterrühren und dann nach und nach Puddingpulver,Zimt, Nelken, Kakao, Sultaninen, Mandeln und Zitronat zugeben. Die Masse auf Oblaten streichen und bei Mittelhitze etwa 10 min backen. Die Oblatenplätzchen mit Schokoladenglasur überziehen.

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