Zutaten:
150g Margarine125g Zucker1 Prise Salz1 Vanillinzucker3 Eier125g Weizenmehl 75g Mondamin1 Prise Backpulver4 Esslöffel Kaffeesahne
Margarine, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Eigelb, Sahne, Mehl mit Backpulver zugeben und zuletzt den steifen Eischnee unterziehen. 2 - 3 min backen !Unbedingt frisch essen !
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