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Butter, Zucker und Ei miteinander verrühren, das mit Backpulver und Kakao gemischte Mehl dazu geben, und alles zu einem glatten Teig verarbeiten
.2/3 des Teiges in die gefettete Springform geben und glattstreichen. Für die Füllung Butter,Eiern, Zucker, Vanillinzucker, Puddingpulver und Quark gut verrühren und alles auf den Teig geben. Das restliche 1/3 desTeiges darauf
zupfen. Den Backofen auf 200°C vorheizen und etwa 1 Stunde backen. |