Mohrenkuchen

Zutaten:

 

200g Margarine

 

250g Zucker

 

4 Eier

 

250g Mehl

 

3 Esslöffel Kakao

 

2 Teelöffel Backpulver

 

3 Esslöffel Rum

 

200g Schokoladenglasur

 

Mandelplättchen

Die Zutaten gut verrühren, in einer Form bei Mittelhitze backen, noch warm aus der Form stürzen, mit Schokoladenglasur überziehen und mit Mandelplättchen bestreuen.

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