Zutaten:
2 Eier
2 Tassen Zucker
4 Tassen Mehl
2 Tassen Buttermilch
1 1/2 Backpulver
Belag :
1 1/2 Päckchen Mandeln
1/2 Tasse Zucker
2 Päckchen Sahne
Aus den Zutaten einen Teig herstellen und auf ein gefettetes Backblech geben. Die Mandeln und die halbe Tasse Zucker auf dem Kuchen verteilen und bei 185° 20 - 30 min backen. Auf den noch heißen Kuchen die Sahne geben.
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