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Erst Eier mit Zucker verrühren, dann Mehl und Backpulver zugeben. Danach werden Fanta und Öl hinzugetan. Gut verrührt gibt man den Teig dann auf ein gefettetes Backblech und lässt ihn bei Mittelhitze etwa 60 min backen. Ab und zu mal nachschauen, damit er nicht zu dunkel wird ! Dann wird der Guss aus Puderzucker und 1 Esslöffel Fanta zubereitet und auf den abgekühlten Kuchen gestrichen |
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