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Mehl in eine Schüssel geben, mit Trockehefe vermischen, warme Mrgarine und warme Milch hinzugeben, ebenfalls Salz, Vanillezucker, Zucker und Ei dazugeben und zu einem Hefeteig kneten. An
einen warmen Ort stellen und gehen lassen. Dann die gewaschenen und trockengetupften Rosinen unter den Teig kneten, nochmals gehen lassen und auf ein gefettetes Blech geben.In die Teigplatte kleine Vertiefungen drücken,
Butterflöckchen hineinsetzen und den Zucker darüberstreuen.
Bei starker Mittelhitze etwa 20 min backen.
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